Добавить в планы
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
1 ч.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Морской окунь по гречески
5.0
1
Блюдо одной из самых полезных кухонь мира - греческой. Легкоусваиваемая морская рыба, свежий сыр фета, натуральный йогурт и высококачественное оливковое масло первого отжима - вот секрет ее успеха. Для аромата свежие веточки розмарина. По-настоящему гурманское блюдо на вашем семейном обеденном столе из страны, в которой "все есть":)
В списках у 0 человек
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Комментарии
Порции:
Лук красный - 380 гр.
Йогурт греческий - 140 гр.
Розмарин - 80 гр.
Баренцев Креветка со специями - 70 гр.
Перец чёрный горошек - 3 гр.
1
Филе окуня разморозить на средней полки холодильника. Обсушить хорошо на бумажных полотенцах.
2
Филе морского окуня (можно использовать и выпотрошенные тушки) поперчить и посолить, выжать на него половинку лимона.
3
В форму для запекания на дно уложить веточки розмарина.
4
Положить на них окунь мякотью вниз.
5
Томаты вымыть, опустить на минуту в кипяток, потом обдать холодной водой и снять кожуру. Разрезать помидоры на четверти и удалить мякоть с соком. Порезать мелкими кубиками.
6
В миске перемешать кубики помидоров, половину раскрошенного сыра фета, йогурт, половину листиков розмарина, столовую ложку оливкового масла.
7
Выложить соус сверху на окунь, сбрызнуть оливковым маслом.
8
Поставить в духовку выпекать при 220 градусов на 30 минут.
Порции:
Жир
12
Углевод
59
Белки
41
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings