Додати до планів
Час приготування
1 год.
Порції
5
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Смачний, легкий і корисний салат
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 5
Порції:
Індичка (грудка) - 400 гр.
Вино біле сухе - 50 мл.
Оцет білий винний - 2 ст.л
Перець червоний - 1 шт.
Салат айсберг - 500 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
3г
🍚
Вуглеводи
12г
🥩
Білки
82г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Наріжте індичку смужками та посипте сіллю і перцем.
Крок 2
Нагрійте соняшникову олію в сковороді на середньому вогні і обсмажте індичку до золотистої скоринки, приблизно 7-8 хвилин.
Крок 3
Зніміть індичку зі сковороди і відкладіть в сторону.
Крок 4
Крупно нарізати салат, болгарський перець і помідори.
Крок 5
У ту ж сковороду, де смажилася індичка, додати вино і довести до кипіння. Зменшуємо вогонь до мінімуму і випаровуємо протягом 2 хвилин.
Крок 6
Додайте в сковороду сметану, сванську сіль, винний оцет, гірчицю та оливкову олію і збийте до однорідної маси. Тушкувати на повільному вогні 2 хвилини.
Крок 7
У великій мисці змішати салат, болгарський перець, помідори та індичку. Додайте соус і ретельно все перемішайте.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково