Гречана каша

Каша з рису та сочевиці з беконом - це навіть не зовсім каша, а практично плов. Поєднання рису з сочевицею може комусь здатися досить екзотичним. Але знавці близькосхідної кухні, напевно, чули про маджадру - пісну страву, в якій головними інгредієнтами виступають сочевиця та рис. Цю страву традиційно подають у всіх кафе та закусочних північноафриканських країн та Ізраїлю. Наш рецепт дуже схожий на цей східний фахівець. Тільки ми вирішили зробити його більш ситним, додавши бекон. Приготуйте кашу з рису та сочевиці з беконом на обід чи вечерю, якщо хочете здивувати своїх рідних та порадувати їх чимось незвичайним і при цьому дуже смачним.

Каша з рису та сочевиці з беконом

Каша з кураги більше схожа на десерт, ніж кашу як таку. Але як би ви не назвали страву з яскраво вираженим фруктовим присмаком та ароматом, воно стане чудовим вибором для любителів експериментувати з новими смаками та текстурами. У цій каші вражає все: і головний інгредієнт - курага, і заправка з урбечем із лляного насіння. Але це ще не все. Додамо в кашу жменю насіння, мед та оливкову олію, щоб каша набула досконалого смаку, а рецепт потрапив у вашу скарбничку не лише найоригінальніших, а й корисних страв.