Топінамбур

Росіянка

Відкрийте для себе сирники з тофу – справжня насолода для веганів і тих, хто дотримується посту. Цей рецепт захоплює мінімальним вмістом цукру та відсутністю пшеничного борошна. Порадуйте себе та близьких цими смачними та корисними сирниками, подаючи їх зі свіжими ягодами або фруктовим пюре.


Ароматні сирники з тофу: веганський делікатес


Сирники з тофу - справжній рай для веганів або тих, хто постить: у них немає ні сиру, ні яєць. Прихильники правильного харчування також відзначать мінімальну «солодкість» страви (банан плюс сироп топінамбуру), а також відсутність у рецепті пшеничного борошна. При цьому сирники, або тофники, як їх ще називають, виходять дуже смачними і не викликають жодних питань у «всеїдних» домочадців. З чим подавати на стіл цю страву? Нам здається, необхідно «тримати марку», тому ніякої сметани чи згущеного молока: свіжі ягоди чи фруктове пюре до смаку.

Сирники з тофу

ПП паска, приготовлена ​​з дотриманням основних канонів здорового харчування, стане прикрасою великоднього святкового столу і не порушить принципів вашого харчування! У складі інгредієнтів немає білого цукру та дріжджів – замість них ми візьмемо трохи сиропу з агави або топінамбуру та розпушувач для тіста, пшеничне борошно замінимо двома видами безглютенового борошна – рисового та кукурудзяного, а також додамо альтернативне молоко – соєве, мінд. Приготувавши паску за нашим покроковим рецептом, ви і на свято не залишитеся без традиційного частування!