Palacsinta
Palacsinták és mlinci - egy lisztes étel, amely folyékony tésztából készül, forró serpenyőben sütik; általában kerek formájú. A palacsinták valószínűleg az első ételek közé tartoztak, amelyeket lisztből kezdtek készíteni. A palacsinta receptek gyakorlatilag minden népnél megtalálhatóak: orosz blini, francia palacsinta (crêpes), pallačinkák, angol pancakes, indiai dosa, etióp injera és mások.
