Vékony palacsinta

Ukrán


A közelgő Maslenitsa előtt minden háziasszony tervezi, hogy palacsintát süt a rokonainak és szeretteinek. Ma javaslom, hogy készítsünk vékony és gyengéd palacsintát tejjel és vízzel. Ezek a palacsinták univerzálisak, és megfelelnek édes és sós töltelékhez egyaránt. Ezúttal csirkemellfilével, főtt tojással és sült hagymával töltjük meg a palacsintákat. Ez az étel kiválóan alkalmas kiadós ebédre vagy vacsorára. A palacsinták nagyon finomak, gyengédek és étvágygerjesztőek lesznek. Kényelmes, hogy az ilyen palacsintákat készletekre is el lehet készíteni, ha lefagyasztjuk őket a hűtőben.

Tejjel és vízzel készült palacsinta csirkével és tojással

Palacsinták paradicsomlével nemcsak eredeti ízük, hanem gazdag színük miatt is különböznek a hagyományosaktól, ezért az asztalon igazán ünnepi látványt nyújtanak! Tehát ha például azon gondolkodsz, mivel lephetnéd meg vendégeidet, akik meglátogatnak téged a Farsangi héten, jegyezd fel ezt a receptet. A palacsintatészta teljesen hagyományos módon készül, csak a tejhez paradicsomlevet adnak. Viszont az asztalra egy pikáns tejfölös mártással ajánljuk tálalni, fokhagymával és apróra vágott zöldfűszerekkel ízesítve. Nagyon étvágygerjesztő!