Előkészítési idő
1 ó.
Elkészítési idő
30 p.
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Friss eper és balzsamecet tökéletesen illik ehhez a házi készítésű olasz fagylalthoz. Az epret először megsütik, hogy kiengedje az összes levét.
Összesen hozzávalók: 3
Adagok:
Friss eper - 3 pohár
Habtejszín - ízlés szerint
Cukor - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
38г
🍚
Szénhidrát
149г
🥩
Fehérje
7г
🔥
Kcal
Melegítse elő a sütőt 350 fok F-ra (175 fok C-ra). Béleljen ki egy tepsit szilikon tapadásmentes szőnyeggel, amely nagyobb, mint a tepsi, hogy megakadályozza a lé kifolyását a tepsire.
Keverje össze az epret, 1/4 csésze cukrot és a balzsamecetet egy tálban; óvatosan keverje addig, amíg be nem vonódik. Tegye át egy tepsibe, ügyelve arra, hogy a tál összes folyadéka belekerüljön.
Előmelegített sütőben süssük 30 percig. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni körülbelül 30 percig.
Tegye az lehűtött epret és az összes levet a konyhai robotgép táljába. Adja hozzá a maradék 1/4 csésze cukrot és a tejszínt; keverje össze simára.
Öntse az epres keveréket a fagylaltgépbe, és fagyassza le a gyártó utasításai szerint, amíg eléri a krémes fagylalt állagot, 40-45 perc alatt. Tálaljuk azonnal.
Kövesd a lépéseket figyelmesen