Hozzáadás a tervhez
Adagok
3
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Füstölt csirkés és sült gombás saláta – kiadós étel, amely bármilyen alkalomra alkalmas. A folyamat felgyorsítása érdekében a füstölt csirkét készen is meg lehet vásárolni (jobb, ha diétás mellet választunk). De ha a hűtőben van főtt csirke, az is elég lesz. Van egy kis titok, hogyan lehet a főtt húsnak könnyű füstölt ízt adni. Egyszerűen vágja a csirkét darabokra, és keverje össze száraz serpenyőben sült szalonnával. A csiperkegombát, ha kívánja, erdei gombákkal lehet helyettesíteni – ezek aromásabbak. Ha könnyű öntetet szeretne készíteni, a majonézt keverheti tejföllel, és adhat hozzá egy kis citromlevet és -héjat. Ebben az esetben a saláta íze kifinomultabb és lágyabb lesz.
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
Füstölt csirke - 150 g
Tojás - 3 db
Majonéz - 80 g
Szeletelt 4 évszakos csiperke - 100 g
Uborka - 1 db
A hagyma kicsi - 1 db
Petrezselyem - 2 csokor
Növényi olaj - 20 ml
Só, őrölt fekete bors - 3 g
Só - 3 g
1
Készítsd elő az összes hozzávalót a füstölt csirkés és sült gombás salátához. A tojásokat tedd egy lábosba, önts rá vizet, és forrald fel. Főzd készre (kb. 7-8 percig). Hűtsd le.
2
Hámozza meg a hagymát és aprítsa fel. <br> Egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat, és pirítsa meg a hagymát, folyamatosan kevergetve, amíg aranybarnára nem változik. <br> Ehhez körülbelül 3 percre lesz szükség.
3
A gombákat szeletekre vágjuk. Tegye a serpenyőbe a hagymához, és kevergetve főzze, amíg el nem párolog az összes folyadék (kb. 10 perc). Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és keverjük össze.
4
Egy lapos tányérra tegyen egy szervírozó gyűrűt. Távolítsa el a bőrt a csirkéről. Ha vannak csontok a darabban, távolítsa el azokat. A filét vágja egyenlő kockákra, és oszlassa el az első rétegként. Kicsit nyomkodja meg, és kenje meg majonézzel.
5
Uborkát hámozatlanul vágja kis kockákra. Tegye a csirkére és simítsa el. Nem kell ezt a réteget majonézzel bekenni, különben a zöldség sok levet ereszt, ami nem szükséges.
6
Tegye a sült gombát az uborkára, és egyenletesítse el. Megkenheti ezt a réteget egy kevés majonézzel. A tojásokat reszelje le apró reszelőn. Ezután tegye őket a gombák tetejére, enyhén tömörítve.
7
Tegye a salátát a hűtőbe 2 órára, hogy megérjen. Ezután vegye le a tálaló gyűrűt. Díszítse petrezselyemmel és fűszerekkel ízlése szerint, majd tálalja.
Adagok:
Zsír
106
Szénhidrát
12
Fehérje
68
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings