Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
15 perc
Főzési idő
35 perc
Adagok
10
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Az ananász leveles tésztában egy nagyon finom desszert, amely mindenkinek ízleni fog, kicsiktől nagyokig. Az egyik fő előnye ennek az ételnek az egyszerű elkészítés. Továbbá, elég hozzáférhető hozzávalókra van szükség. Az ananászok szirupban és a fagyasztott leveles tészta gyakorlatilag bármelyik élelmiszerboltban kaphatók. Milyen tésztát válasszon? Használhat élesztős vagy élesztő nélküli tésztát is, bármilyen esetben is finom lesz. Ami az ananász szirupot illeti, biztosan nem szabad kiönteni. Azokkal önthetjük meg a fagyit, valamint például hozzáadhatjuk más hozzávalókhoz sorbet készítésekor.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Konzervált ananász szirupban - 10 szeletek - ízlés szerint
Leveles élesztő nélküli tészta - 250 g
Tojás - 1 db
Barna cukor vagy porcukor - ízlés szerint
1
Olvassza fel a leveles tésztát. Az ananászt vegye ki a szirupból, és tegye egy szűrőbe, hogy a felesleges folyadék lecsepeghessen. Ezután itassa le minden szeletet papírtörlővel.
2
Nyújtsa ki a tésztát egyenletesen téglalap alakúra, 2 mm vastagságúra. Dolgozzon a nyújtófával egy irányba, hogy a tésztarétegek ne csússzanak el. Vágja a lapot 10 hosszú csíkra, 1,5 - 2 cm szélességűre.
3
Minden tésztacsíkkal szorosan tekerje be az ananászkarikát úgy, hogy a menetközök között rések maradjanak, amelyeken keresztül látható a gyümölcs. Ha marad felesleges tészta, egyszerűen vágja le.
4
Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral, és tegye az ananászokat úgy, hogy közöttük legyen legalább 5 cm távolság. Verje fel a tojást 1 evőkanál vízzel simára, és óvatosan kenje meg vele a tésztát, ügyelve arra, hogy ne érje el a széleket.
5
Ha barna cukrot használ a szóráshoz, akkor adja hozzá a sütés előtt. A porcukorral viszont a kész desszertet kell megszórni tálalás előtt. Süsse a tésztában lévő ananászokat előmelegített, 180°C-os sütőben 20 percig, "felül-alul" üzemmódban, légkeverés nélkül. Tálalás előtt hagyja hűlni 10-15 percig.
Adagok:
Zsír
57
Szénhidrát
187
Fehérje
31
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings