Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
15 perc.
Elkészítési idő
35 perc.
Adagok
10
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Az ananász leveles tésztában egy nagyon finom desszert, amely mindenkinek ízleni fog, kicsiktől nagyokig. Az egyik fő előnye ennek az ételnek az egyszerű elkészítés. Továbbá, elég hozzáférhető hozzávalókra van szükség. Az ananászok szirupban és a fagyasztott leveles tészta gyakorlatilag bármelyik élelmiszerboltban kaphatók. Milyen tésztát válasszon? Használhat élesztős vagy élesztő nélküli tésztát is, bármilyen esetben is finom lesz. Ami az ananász szirupot illeti, biztosan nem szabad kiönteni. Azokkal önthetjük meg a fagyit, valamint például hozzáadhatjuk más hozzávalókhoz sorbet készítésekor.
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 4
Adagok:
Konzervált ananász szirupban - 10 szeletek - ízlés szerint
Leveles élesztő nélküli tészta - 250 g
Tojás - 1 db
Barna cukor vagy porcukor - ízlés szerint
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
57г
🍚
Szénhidrát
187г
🥩
Fehérje
31г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Olvassza fel a leveles tésztát. Az ananászt vegye ki a szirupból, és tegye egy szűrőbe, hogy a felesleges folyadék lecsepeghessen. Ezután itassa le minden szeletet papírtörlővel.
2. lépés
Nyújtsa ki a tésztát egyenletesen téglalap alakúra, 2 mm vastagságúra. Dolgozzon a nyújtófával egy irányba, hogy a tésztarétegek ne csússzanak el. Vágja a lapot 10 hosszú csíkra, 1,5 - 2 cm szélességűre.
3. lépés
Minden tésztacsíkkal szorosan tekerje be az ananászkarikát úgy, hogy a menetközök között rések maradjanak, amelyeken keresztül látható a gyümölcs. Ha marad felesleges tészta, egyszerűen vágja le.
4. lépés
Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral, és tegye az ananászokat úgy, hogy közöttük legyen legalább 5 cm távolság. Verje fel a tojást 1 evőkanál vízzel simára, és óvatosan kenje meg vele a tésztát, ügyelve arra, hogy ne érje el a széleket.
5. lépés
Ha barna cukrot használ a szóráshoz, akkor adja hozzá a sütés előtt. A porcukorral viszont a kész desszertet kell megszórni tálalás előtt. Süsse a tésztában lévő ananászokat előmelegített, 180°C-os sütőben 20 percig, "felül-alul" üzemmódban, légkeverés nélkül. Tálalás előtt hagyja hűlni 10-15 percig.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen