Előkészítési idő
8 ó.
Elkészítési idő
15 p.
Adagok
6
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Hogyan fessünk tojást borral? Egyszerűen és viszonylag gyorsan megoldható, ha nem vesszük figyelembe a hatási időt. Azonban ez valóban elhanyagolható, hiszen az aktív tevékenységed a tojáshéjak borban való megfőzésében kimerül. Az eredmény pedig minden várakozást felülmúl! Azok az „csillogó” tojások, amelyek fényképei az elmúlt néhány évben egyszerűen „felrobbantották” a közösségi médiát, az eredmény. És nem szükséges nagyon drága bort venni a festéshez: a legolcsóbb is megfelel, még az is, amely kartondobozban kapható. A legfontosabb, hogy szigorúan kövessük a receptet és ne kapkodjunk! Ha mindent jól csinálsz, akkor nagyon elégedett leszel.
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 2
Adagok:
Fehér tojások - 6 db
Vörösbor (száraz, félszáraz, édes) - 750 ml
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
33г
🍚
Szénhidrát
4г
🥩
Fehérje
40г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítse elő a tojásokat. Ellenőrizze, hogy nincs-e rajtuk repedés, különben főzés közben megrepedhetnek. Óvatosan mossa meg őket meleg folyó vízben. Hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 30 percig.
2. lépés
Öntse a bort egy edénybe. Helyezze bele az előkészített tojásokat. Tegye közepes lángra, és forralja fel. Főzze 10 percig (nem tovább, ellenkező esetben a sárgája csúnya szürke héjat kap).
3. lépés
Vegye le a tűzről a vörösboros tojásokat tartalmazó fazekat. Hagyja 8 órán át szobahőmérsékleten állni. Ez idő alatt a tojások héja telítettebb színt kap.
4. lépés
Használjon szűrőkanalat, és vegye ki a tojásokat a boros fazékból, majd helyezze el 2-3 réteg papírtörlőre. Hagyja megszáradni, majd helyezze tányérra. A szokatlanul szép, csillogó tojások készen állnak.
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen