Elkészítési idő
15 p.
Adagok
10
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Ha gazdag bogyós termést sikerült betakarítania a telkén, készítsen piros ribizli tinktúrát a receptünk alapján. Természetesen nem javasoljuk olvasóinknak az alkoholfogyasztás túlzásba vitelét, de valljuk be, néha azért megengedhető egy saját kezűleg készített ital kortyolgatása. Nyilvánvalóan finomabb, mint a bolti, és biztonságosabb is, különösen ha alaposan megválasztja a vodkát. Egyébként a házi piros ribizli tinktúra szép színét is kiemelhetjük, így ha az italt átlátszó kancsóban szolgálja fel az asztalon, a vendégei biztosan el lesznek ragadtatva.
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 3
Adagok:
Vörös ribizli - 200 g
Kristálycukor - 100 g
Vodka - 500 ml
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
0г
🍚
Szénhidrát
116г
🥩
Fehérje
1г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítse elő a piros ribizlit. Először is, szedje le az ágakról és válogassa át, eltávolítva a zúzott és sérült szemeket. Ezután tegye egy nagy tál hideg vízbe, és óvatosan mossa meg.
2. lépés
Dobja a bogyókat egy szűrőre. Hagyja, hogy a víz lecsöpögjön. Tegye a piros ribizliket egy papírtörlővel bélelt asztalra egy rétegben, és hagyja, hogy a bogyók teljesen megszáradjanak.
3. lépés
Készítse elő a tinktúra palackját. Mossa meg bármilyen mosószerrel, majd öntsön rá forró vizet. Öblítse le. Öntse ki a vizet, és hagyja, hogy a palack belülről megszáradjon.
4. lépés
Öntse a készített ribizlit az üvegbe. Szórja rá a cukrot. Öntse rá a vodkát, és zárja le az üveget. Rázza meg többször energikusan, hogy a cukor szinte teljesen feloldódjon.
5. lépés
Tegye a palackot sötét, hűvös helyre. Időnként rázza fel a palackot a vodkában lévő bogyókkal. 2 hét múlva a piros ribizli likőr készen áll. Tárolja a hűtőszekrényben.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan