Elkészítési idő
40 p.
Adagok
6
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Bőséges lencseleves kolbásszal kiváló választás ebédre vagy kiadós vacsorára. Mondhatni, hogy a lencseleves kolbásszal egy "kettő az egyben" első fogás, annyira sűrű és gazdag ízű. Ebben a receptben gazdag ízű és egyszerű alapanyagok gyűlnek össze - lencse és rendes kolbászok, bőségesen fűszerezve enyhén megpirított zöldségekkel, fűszerekkel és gyógynövényekkel. Az összes hozzávaló kombinációja annyira tökéletes, hogy bármelyik leves „megirigyelné”. A lencseleves kolbásszal nagyszerű választás azok számára, akik értékelik a finom és egészséges ételeket, valamint az otthoni konyhát.
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
Bajor Sosek Starodvoreje - 200 g
Fokhagyma - 10 g
Konzervált paradicsom saját levében - 400 g
Sárgarépa - 1 db
Vöröshagyma - 85 g
Só - 5 g
Lencse - 250 g
Növényi olaj 2 evőkanál. - 2 ek
Zeller - 280 g
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
67г
🍚
Szénhidrát
86г
🥩
Fehérje
54г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Hámozza meg a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát. A hagymát és a sárgarépát vágja apró kockákra, a fokhagymát zúzza össze. A zellert szeletekre vágja, a kolbászt karikákra. Melegítsen fel 2-3 evőkanál olívaolajat egy fazékban. Pirítsa meg a kolbászt 4 percig. Adja hozzá az összes zöldséget, keverje meg és főzze még 5 percig.
2. lépés
Nyomkodja össze a paradicsomot villával, és tegye egy edénybe a lével együtt. Forralja fel, és főzze 10 percig.
3. lépés
Adja hozzá a lencsét és 1 liter vizet a fazékhoz, forralja fel. Sózza, borsozza, csökkentse a lángot, és főzze fedő alatt 30 percig.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan