Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A tőkehal sütőben történő elkészítésének legegyszerűbb receptje hagymával minimális erőfeszítést igényel, szinte minden munkát elvégzi helyetted a sütő. A legnehezebb dolog ebben a receptben a hagyma vékony félkarikákra vágása, de még az sem szükséges, hogy túl vékonyak legyenek, a megadott idő alatt a hagyma puha és édes lesz, csak a tőkehalat kell a hagymára helyezni, és mindent együtt megsütni a sütőben. Az ilyen hagymapárna a tőkehal filének kiváló körítést biztosít. Kiegészítésként az ételhez morzsolódó főtt rizst vagy friss zöldségsalátát lehet tálalni.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 6
Adagok:
Tőkehalfilé - 700 g
Vöröshagyma - 1.5 kg
Finomított növényi olaj - 100 ml
Édes őrölt paprika - 1 tk
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
107г
🍚
Szénhidrát
199г
🥩
Fehérje
144г
🔥
Kcal
Melegítse elő a sütőt 220 °C-ra (lehetőleg légkeveréses üzemmódban). Béleljen ki egy mély tepsit sütőpapírral. Fűszerezze a halat sóval és borssal minden oldalról, hagyja állni 15 percig.
Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony félkarikákra. Helyezze az előkészített tepsire, sózza, borsozza, öntse meg növényi olajjal, keverje össze, és oszlassa el egyenletes rétegben.
Tegye a tepsit a hagymával a sütő felső részébe, süsse, amíg a hagyma aranybarna nem lesz, 15–20 percig.
Vegye ki a tepsit a sütőből, szórja meg a hagymát paprikával, keverje össze. Készítsen mélyedéseket 4 darab halnak, és enyhén temesse bele a hagymába.
Tegye vissza a tepsit a sütőbe, és azonnal csökkentse a hőmérsékletet 170 °C-ra. Süsse 12–20 percig, a hal vastagságától függően.
Kövesse a lépéseket figyelmesen