MealWings

Cikkek

Diet

NEW

Banán flambe fagylalttal

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Könnyű

6 Adagok

0.0

Banán flambe fagylalttal

Előkészítési idő

15 p.

Elkészítési idő

10 p.

Adagok

6

Nehézség

Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!

iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.

Erről a receptről

Banán flambírozva fagylalttal — nagyon finom és viszonylag könnyen elkészíthető desszert felnőtteknek. Nem igényel sok időt, mindössze 20 percet vesz igénybe. Az étel gyönyörűen és étvágygerjesztően fog mutatni az ünnepi asztalon. Vendégei biztosan el lesznek ragadtatva! A desszert különleges íze abból ered, hogy tálalás előtt a banánt flambírozzák (erős alkohollal meglocsolják és meggyújtják). Maga a „flamber” szó franciául azt jelenti, hogy lángol. Tehát semmiképp nem fog hazudni, ha „tüzes” desszertet ígér vendégeinek.

Hozzávalók listája

Összesen hozzávalók: 9

Adagok:

1.

Banánok (nem túl puhák) - 6 db

2.

Fagylalt - 6 db

3.

30%-os zsírtartalmú tejszín - 100 ml

4.

Rum - 50 ml

5.

Dió (opcionális) - 40 g

6.

Apróra vágott nádcukor - 2 ek

7.

Csokoládészirup - 2 ek

8.

Porcukor - ½ ek

9.

Cseresznye (lehet koktélkonzerv, lekvárból vagy kompótból) - 5 g

Tápanyag adatok

Adagok:

🥓

29%

Zsír

90г

🍚

64%

Szénhidrát

201г

🥩

8%

Fehérje

24г

🔥

1810

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag-számítása 6 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Durván törje össze a diót, és száraz serpenyőben, olaj nélkül pirítsa alacsony lángon 1-2 percig. Alaposan keverje össze porcukorral, majd tegye félre.

2

2. lépés

Ha szükséges, távolítsa el a magokat a cseresznyéből, és vágja félbe a bogyókat. Törölje le a konzerv meggyet papírtörlővel. Hámozza meg a banánokat és vágja félbe hosszában.

3

3. lépés

Melegítsük fel a vajat barnacukorral 2-3 percig közepes lángon, folyamatos keverés mellett. Tegyük bele a banánt a vajba, és főzzük további 3-5 percig, amíg megpuhul, egyszer megfordítva.

4

4. lépés

Óvatosan öntse a rumot a serpenyőbe és gyújtsa meg. Amint a láng elalszik (időközben az összes alkoholgőz elpárolog), a banánok készen állnak. Verje fel a tejszínt.

5

5. lépés

Helyezze a banánokat tányérokra, tegyen rájuk egy gombóc fagylaltot és egy kanál tejszínhabot. Locsolja meg az ételt csokoládésziruppal, díszítse cseresznyékkel és szórja meg dióval.

Jó étvágyat!

Kövesd a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Saláta padlizsánnal, csirkemellfilével, csiperkegombával és dióval

Дарина Сіліна

3218

Kcal

104

Fehérje

276

Zsír

90

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre főzési receptek FOTÓKKAL - MealWings

Minden jog fenntartva