Elkészítési idő
2 ó. 30 p.
Adagok
12
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Ez egy egyszerű és olcsó desszert. Halvát nemcsak hétköznapokon készítenek, de egy grúz esküvőre kötelező.
Összesen hozzávalók: 3
Adagok:
Vaj - 300 g
Garnéca kukoricaliszt - 600 g
Kristálycukor - 400 g
Adagok:
🥓
Zsír
254г
🍚
Szénhidrát
851г
🥩
Fehérje
50г
🔥
Kcal
Szitálja át a kukoricalisztet egy tálba egy nem túl apró szűrőn keresztül.
Olvassuk fel a vajat egy serpenyőben alacsony hőfokon, szórjuk rá a kukoricalisztet, keverjük meg fakanállal, és pirítsuk barnásra kis lángon, gyakran kevergetve.
Ossza ketté a cukrot, az egyik felét adja a serpenyőbe, alaposan keverje össze.
A cukor második részéből készítsen szirupot: oldja fel 375 ml forrásban lévő vízben, hűtse le egy kicsit, és öntse a serpenyőbe.
Alaposan keverje össze a masszát egy kanállal, amíg homogén nem lesz. Használhatja erre a célra a mixert is – de csak a legalacsonyabb fordulatszámon.
Amikor a massza kihűl, ossza fel körülbelül 50 g súlyú darabokra, formáljon belőle golyókat vagy ovális alakzatokat, helyezze el egy tálcán, hagyja állni néhány órán át, majd tálalja.
Kövesd a lépéseket figyelmesen