Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
2 ó. 30 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Blanmázs
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 4
Adagok:
Porcukor - 80 g
Élelmiszer zselatin - 6 g
Tej - 500 ml
Pörkölt mandula - 100 g
Adagok:
🥓
Zsír
76г
🍚
Szénhidrát
118г
🥩
Fehérje
40г
🔥
Kcal
Mandulát 3 percig forró vízbe mártani. Szűrőbe dobni, hideg vízzel leöblíteni, majd lehúzni a héját. A magvakat konyhai robotgépbe tenni és lisztté őrölni. A zselatint kevés meleg forralt vízzel leönteni és hagyni dagadni.
Forraljuk fel a tejet porcukorral és apróra vágott mandulával. Vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 10 percig.
Szűrjük le a mandulatejet egy tálba. Adjuk hozzá a megduzzadt zselatint, és alaposan keverjük össze. Öntsük szét 4 formába. Tegyük hűtőbe 2 órára.
Kövesse a lépéseket figyelmesen