Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Ízletes és laktató kukorica krémleves készül kb. ugyanúgy, mint bármely más krémleves. Ráadásul ez az illatos leves még szép is, így nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is tetszeni fog.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 9
Adagok:
Vöröshagyma - 1 db
Burgonya - 2 db
Búzaliszt - 1 ek
Tej - 900 ml
Babérlevél - 1 db
9% tejszín - 2 ek
Szalonna - 4 db
Vákuumcsomagolt kukorica - 650 g
Vaj - 2 ek
Adagok:
🥓
Zsír
163г
🍚
Szénhidrát
245г
🥩
Fehérje
109г
🔥
Kcal
Hámozzuk meg a hagymát és a burgonyát, vágjuk apróra. Pirítsuk a hagymát az előmelegített olajban puhára, 5 percig, adjuk hozzá a burgonyát, és főzzük még 2 percig.
Adj hozzá a száraz serpenyőben krémes színűre pirított lisztet, és keverés közben lassan öntsd hozzá a tejet. Forrald fel, add hozzá a babérlevelet, a kukorica felét, a sót és a fekete borsot. Főzd fedő alatt 20 percig, majd távolítsd el a babérlevelet. Amíg a leves fő, vágd apróra a szalonnát és pirítsd meg egy száraz serpenyőben, amíg pufogós lesz.
Pürésítse a levest turmixgéppel, és öntse vissza a fazékba. Adja hozzá a tejszínt, a megmaradt kukoricát, és melegítse fel a kívánt hőmérsékletre. Szórja meg szalonnával.
Kövesse a lépéseket figyelmesen