MealWings

Cikkek

Kapcsolat

Diet

NEW

Hírek

NEW

Citromkrémes sajttorta

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Közepes

10 Adagok

0.0

Hozzáadás a tervekhez


Citromkrémes sajttorta

Hozzáadás a tervekhez


Előkészítési idő

20 perc.

Elkészítési idő

1 ó.

Adagok

10

Nehézség

Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!

iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.

A receptről

Úgy tűnik, hogy ez egy egyszerű sajttorta, de a főzött citromkrém nemcsak finomabbá, hanem illatosabbá és szebbé is teszi.

A listában 0 személy

Főzés közben

00%

Elkészült

00%

Tervezett

00%

Hozzávalók listája

Hozzávalók összesen: 11

Adagok:

1.

82,5% vaj - 100 g

2.

Cukor - 2 ek

3.

Csirke tojások C1 - 1 db

4.

Citromhéj - 1 tk

5.

Citromlé - 1 tk

6.

Lágy, gyengéd, zsírmentes túró - 750 g

7.

Cukor - 120 g

8.

Citromhéj - 2 tk

9.

Citromlé - 2 ek

10.

Keksz - 250 g

11.

82,5% vaj - 125 g

Tápanyagértékek

Adagok:

🥓

34%

Zsír

221г

🍚

54%

Szénhidrát

351г

🥩

12%

Fehérje

80г

🔥

3657

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag számítása 10 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Az aprósüteményeket a turmixgépben apró morzsákra darálni. Hozzáadni a szobahőmérsékletűre melegített vajat, és simára keverni. Az elkészült masszát a 22-23 cm átmérőjű kapcsos forma aljára és oldalára helyezni, kézzel lenyomkodni, és 30 percre hűtőbe tenni.

2

2. lépés

Mixerrel felverjük a túrót a héjjal és a cukorral. Miközben tovább verjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat.

3

3. lépés

Óvatosan öntse rá a tölteléket az alappal ellátott formára. Helyezze a 160 fokra előmelegített sütőbe egy órára. Hagyja teljesen kihűlni a sütőben nyitott ajtóval.

4

4. lépés

A krémhez keverjük össze a vajat, a cukrot, a citromhéjat és a levet. Üssük bele a tojást, keverjük össze.

5

5. lépés

Helyezze a tálat vízfürdőre, és állandó keverés mellett főzze 20 percig. A kész krémnek meg kell maradnia a kanál külső oldalán. Vegyük le a tűzről, fedjük le, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

6

6. lépés

Tegye a krémet a sajttortára, és tegye a hűtőszekrénybe legalább három órára. Mielőtt kivenné a sajttortát a formából, egy késsel vágjon körbe, hogy a szélek ne tapadjanak a formához. Ez a díszítés először improvizáltan sikerült, de azóta is használom :)

7

7. lépés

Az ilyen szép sajttorta nem igényel kifinomult díszítést. Egy ágbogyó is elegendő.

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Fehérje

27

Zsír

50

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva