Előkészítési idő
2 ó
Elkészítési idő
40 p
Adagok
1
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Merülj el a gyengéd és légies "Kamilla" torta világában! Ez a szeretettel és gondoskodással átitatott desszert bármely ünnep tökéletes dísze lesz. Engedd meg magadnak, hogy élvezd ezt a kulináris remekművet!
Összesen hozzávalók: 10
Adagok:
9% tejszín - 150 g
Tojás - 2 db
Cukor - 200 g
Sűrített tej - 150 g
Tejszódavíz - 5 g
Só - 3 g
Liszt - 500 g
Tejföl 12% - 500 g
Porcukor - 200 g
Vaj - 150 g
Adagok:
🥓
Zsír
216г
🍚
Szénhidrát
776г
🥩
Fehérje
92г
🔥
Kcal
Verje fel a tejszínt, a cukrot és a tojásokat, amíg sűrű masszát nem kap. Adja hozzá a sót, a szódabikarbónát és a sűrített tejet. Verje fel még egyszer egy percig, hogy minden hozzávaló alaposan összekeveredjen.
Helyezze a tésztát az előmelegített, 180 fokos sütőbe, és süsse 40 percig. Ellenőrizze a tészta készségét fogpiszkálóval: annak száraznak kell lennie.
A kihűlt piskótát vágd ketté, és kend meg bőségesen krémmel. Ne felejtsd el a torta tetejét is bőven befedni a maradék krémmel a tökéletes befejezéshez.
Fokozatosan adagolja a lisztet, óvatosan keverve a mixerrel, hogy ne képződjenek csomók. A tésztának homogénnek és simának kell lennie.
Készítsen lágy krémet: verje fel a tejfölt porcukorral sűrű állagúra. A nagyobb stabilitás érdekében adhat hozzá tejföl sűrítőt és egy kevés vaníliát, hogy a krémnek egyedi aromát adjon.
Készítsük el a díszeket: verjük fel a vajat a porcukorral, amíg habos és könnyű nem lesz. Formázzunk százszorszépeket, és ha szeretnénk, használjunk ételfestékeket, hogy színesek és élénkek legyenek. Engedjük szabadjára a fantáziánkat, és díszítsük fel a tortát!
Kövesd a lépéseket figyelmesen