Előkészítési idő
15 p
Elkészítési idő
20 p
Adagok
4
Konyha
Orosz
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Fedezze fel a tofu сырники-t – igazi élvezet a vegánok és a böjtöt tartók számára. Ez a recept minimális cukortartalmával és a búzaliszt hiányával nyűgöz le. Kényeztesse magát és szeretteit ezekkel a finom és egészséges сырники-kel, friss bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcspürével tálalva.
Összesen hozzávalók: 8
Adagok:
Tofu - 300 g
Banán - 140 g
Csicsóka - 1 ek
Só - 2 g
Rizsliszt - 3 ek
Mazsola - 50 g
Citromlé - 1 ek
Vanília kivonat - 2 g
Adagok:
🥓
Zsír
17г
🍚
Szénhidrát
105г
🥩
Fehérje
37г
🔥
Kcal
Készítse elő a hozzávalókat a szirnyikikhez. Mossa meg a mazsolát, és áztassa meleg vízben 10 percig. Hámozza meg a banánt, és vágja fel tetszőlegesen. A tofut vágja kockákra. Most már minden kész a tökéletes szirnyiki elkészítéséhez!
Változtassa az összetevőket finom pürévé! Tegye egy tálba a tofut és a banánt. Öntse hozzá a topinambur szirupot és a citromlevet. Adjon hozzá egy csipet sót. Egy botmixer segítségével turmixolja össze az egészet homogén masszává. Lenyűgöző, milyen egyszerű megteremteni ennek az ételnek az alapját!
Utolsó simítás sütés előtt! Adj hozzá 1 evőkanál rizslisztet a pürésített masszához. Turmixold össze újra a masszát egy botmixerrel. Töröld szárazra a mazsolát egy törlőkendővel, add hozzá a tésztához, és alaposan keverd össze egy spatula segítségével. Most a tészta készen áll arra, hogy aranybarna szirnyikké váljon!
Készülj a sütésre! Szórd a maradék lisztet a deszkára. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon egy kevés növényi olajjal. Vegyél egy evőkanálnyi tésztát, és lisztbe forgatva formálj belőle szirnyiket. Ismételd meg a többi tésztával. Készítsük a szirnyiket szeretettel!
Aranyszínű és illatos! Tedd a szirnyikit a serpenyőbe. Fedd le, és közepes lángon süsd aranybarnára az egyik oldalát. Fordítsd meg, és fedő alatt süsd még kb. 5 percig. Tálald ezeket a finom szirnyikit friss bogyós gyümölcsökkel és a kedvenc szirupoddal.
Kövesd a lépéseket figyelmesen