
Előkészítési idő
15 p.
Elkészítési idő
25 p.
Adagok
3
Konyha
Európai
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Fedezze fel a banánkrém lágyságát és aromáját, amely tökéletes kiegészítője lesz kedvenc desszertjeinek! Ez a levegős, tejföl alapú krém kiválóan kiegyensúlyozza a linzer vagy piskóta tészták édességét, kellemes gyümölcsös ízt kölcsönözve nekik. A banán sűrű textúrájának köszönhetően a krém kiválóan tartja a formáját, így bármilyen díszítéssel igazi kulináris remekműveket alkothat. Ajándékozza meg magát és szeretteit egy felejthetetlen ízélménnyel!
Összes hozzávaló: 5
Adagok:
Banán - 1 db
Tejföl 10% zsírtartalommal - 200 g
Porcukor - 80 g
Csokoládé forgács - ízlés szerint
Málna - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
51г
🍚
Szénhidrát
148г
🥩
Fehérje
12г
🔥
Kcal
Alaposan mossa meg és szárítsa meg a banánt, majd óvatosan hámozza meg. Készítse elő az összes szükséges eszközt: tálakat, mixert, szitát és botmixert.
Vágja fel a meghámozott banánt apró darabokra.
Tegye át a szeletelt banánt egy külön tálba, és botmixerrel pürésítse simára.
Elkészült a finom banánkrémed! Tálald önálló desszertként, csokoládéforgáccsal, dióval vagy friss gyümölcsökkel díszítve, hogy felejthetetlen benyomást kelts.
Tegye a tejfölt egy mély tálba, majd szitálja bele a porcukrot. Óvatosan keverje össze az összetevőket, és tegye a tálat a hűtőbe 10 percre, hogy a tejföl jól lehűljön.
Az említett idő elteltével vegye ki a hűtőből a lehűtött tejfölös keveréket. Kezdje el habverővel felverni, fokozatosan növelve a sebességet, amíg a massza habos és stabil nem lesz, levegős állagot kapva.
Óvatosan keverje össze a banánpürét a felvert tejszínnel, kíméletesen, amíg homogén nem lesz.
Verje fel a krémet mixerrel még egyszer, hogy tökéletesen sima és levegős masszát kapjon.
Kövesse a lépéseket gondosan