チンキ

このピラフなしでは、アゼルバイジャンのどの宴会も成り立ちません。すべての祝典やイベントで必ず提供されます。「シリン」ピラフは甘いピラフを意味し、通常甘いドライフルーツと一緒に提供されます。

干しアプリコット、レーズン、シナモン、粉砂糖入りの甘いピラフ「シリン」

レモンリキュールは秋冬の季節にぴったりのものです。爽やかなシトラスの味と香りが特徴で、レモンの皮と果汁で作られ、どちらもビタミンCが豊富です。レモンリキュールは世界的には「リモンチェッロ」として知られており、イタリア南部で特に盛んに作られています。そこではどの家庭でも冷えた黄色の飲み物のボトルがあり、ゲストや観光客に喜んで振る舞われます。私たちもこのような飲み物を自宅で作ってみましょう。リキュールはウォッカ、ブランデー、または自家製の焼酎で作ることができますが、私たちの意見では、スピリッツを使うとより濃厚でクラシックな味になります。お好みで水で薄めたり、カクテルの添加材として使用したりすることもできます。焼き菓子やデザートの調理にも適しています。

レモンのチンキ

クルミの仕切りで作ったティンクチャーは非常に高貴に見え、色、味、香りすべてで良いブランデーを彷彿とさせます。飲み物の特性に関しては、治癒効果がしっかりとあることを指摘しておきましょう。つまり、クルミの仕切りで作ったティンクチャーを適量摂取することで、心臓の働きを改善し、消化を正常化し、免疫力を強化することができます。飲み物の味をもっと面白くしたいですか？それなら簡単です！第3段階で少しチェリー、レーズン、またはプルーンを加えてください。

くるみの仕切りのチンキ

庭で豊富なベリー収穫があった場合には、私たちのレシピで赤スグリのリキュールを作ってみてください。もちろん、読者の皆さんにアルコールの乱用を提案するわけではありませんが、自分の手で作った飲み物を少し楽しむのは、時には確かに良いものです。市販のものより明らかに美味しく、安全でもあります。特にウォッカの選び方に慎重を期するならなおさらです。ちなみに、自家製の赤スグリのリキュールは美しい色も特徴ですので、透明なデキャンタに入れてテーブルに出せば、お客様はきっと感動するでしょう。