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準備時間
40 分
調理時間
55 分
人分
12
難易度
カテゴリー
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このレシピについて
このニューヨークのサワークリーム入りチーズケーキのレシピは、バターの効いたグラハムクラストとクリーミーでシルキースムーズな食感が特徴で、信じられないほど美しいです。
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調理中
調理済み
予定
材料リスト
合計材料：5
人分:
グラハムクラッカークラスト - 1 カップ
クリームチーズ - 3 パック
バニラエキストラクト - 1 大さじ
酒石 - 1 小さじ
砂糖
栄養成分
人分:
🥓
脂質
65г
🍚
炭水化物
133г
🥩
タンパク質
13г
🔥
Kcal
1日の推奨摂取量
作り方
ステップ1
オーブンを摂氏175度（華氏350度）に予熱してください。
ステップ2
グラハムクッキーのクラム、溶かしたバター、砂糖を中くらいのボウルで均一に湿るまで混ぜ合わせてクラストを作ります。9インチのスプリングフォームパンの底に押し付け、側面を1/2インチ押し付けます。取っておきます。
ステップ3
チーズケーキを作りましょう：大きなボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、電動ミキサーで均一になるまで混ぜます。卵、バニラエッセンス、クリームタータを混ぜます。それをフライパンのクラストに注ぎます。
ステップ4
予熱したオーブンで中心部が固まるまで焼き、約50分です。テーブルの上で5分間冷ましてください。
ステップ5
チーズケーキを冷ましている間にフィリングを作ります: 中くらいのボウルにサワークリーム、砂糖、バニラを均一になるまで混ぜます。
ステップ6
チーズケーキのフィリングを、フライパンの壁から中心に向かって注ぎます。
ステップ7
チーズケーキをオーブンに入れて、中身が固まるまで約5分間焼きます。 室温までフライパンで冷まします。 出す前に冷蔵庫で少なくとも6時間冷やします。
お食事をお楽しみください！
指示に従って手順を実行してください