焼き菓子のレシピ
焼き菓子は、オーブンや窯で調理されたあらゆる種類の生地製品を指します。しかし、フライパンやディープフライヤーに塗られた生地も焼き菓子と呼ばれることがよくあります。焼き菓子は甘いものと甘くないものに分けられ、それぞれのグループには多数の種類の焼き菓子があります。例えば、パイやペストリー、ケーキ、クッキー、ショートケーキ、パンやブッセなど様々な生地から作られたものがあります。自家製パンやすべてのパン製品も焼き菓子に含まれます。
焼き菓子は、オーブンや窯で調理されたあらゆる種類の生地製品を指します。しかし、フライパンやディープフライヤーに塗られた生地も焼き菓子と呼ばれることがよくあります。焼き菓子は甘いものと甘くないものに分けられ、それぞれのグループには多数の種類の焼き菓子があります。例えば、パイやペストリー、ケーキ、クッキー、ショートケーキ、パンやブッセなど様々な生地から作られたものがあります。自家製パンやすべてのパン製品も焼き菓子に含まれます。
