ユダヤ風チキン

このレシピについて

エバエの鶏肉料理は、最小限の材料で作られているにもかかわらず、とても美味しい料理です。鶏肉は非常に美味しく、金色キャラメル色をした美しい色に仕上がります。鶏肉は大量のタマネギと食用ソーダを加えて調理されます。ソーダの味は感じられませんが、この成分を加えることでタマネギが濃厚なソースに変わり、鶏肉にその美しい色を与えます。