調理時間
1 時間
人分
5
難易度
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🍲ソリャンカ
材料の数: 8
人分:
鶏もも肉 - 2 個
スモークソーセージ - 300 g
ボイルポークソーセージ - 300 g
オクライナのハンターセミスモークソーセージ - 200 g
ピクルス - 200 g
石油 - 3 大さじ
オリーブ - 1 缶
レモン
人分:
🥓
脂質
304г
🍚
炭水化物
8г
🥩
タンパク質
109г
🔥
kcal
鶏もも肉を茹でて、肉をほぐし、細かく切ります。
すべてのソーセージときゅうりを切ってください。
厚手の鍋でさいの目に切った玉ねぎを炒めます。 トマトペーストを加えて数分間炒めます。
次にソーセージ、キュウリ、肉を加えます。混ぜ合わせてください。
ブイヨン、もも肉を煮込んだ汁、オリーブのジュース、オリーブそのものといくつかのレモンのスライスを加えます。味に合わせて塩を加えます。
沸騰させてから15〜20分間放置します。
緑を振りかけて提供してください。味に応じてサワークリームを加えることができます。
ステップごとの指示に注意深く従ってください