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調理時間
1 時
サービング
4
難易度
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平日に母親が眠そうな子供に提供できる最良の朝食は、ケフィアを使ったオラデイでしょう。この料理はエネルギーを供給するだけでなく、素晴らしい気分を与えてくれます。これは重要なことだと思いませんか?さらに、学校での良い成績も期待できるでしょう。ケフィアを使ったオラデイは母親にとっても本当にありがたいものです。作るのが簡単で比較的速くできます(「休息」時間を短縮するために冷たいケフィアではなく、温かいケフィアを使うことも可能です)。ちなみに、テストの砂糖の量をシンボリックなティースプーン一杯に減らすと、甘いトッピングだけでなく、例えば溶けたチーズやレバーパテとも合わせることができます。
調理中 | 0% | 0 | |
調理済み | 0% | 0 | |
計画済み | 0% | 0 |
サービング:
小麦粉 - 350 グラム
ケフィア 3.5% - 500 ミリリットル
卵 - 1 個
砂糖 - 2 大さじ
重曹 - ½ 小さじ
塩 - 1 小さじ
揚げ物用植物油 - お好みで
1
ケフィアのパンケーキ生地を作ります。そのために、冷蔵庫からすべての材料を取り出し、テーブルに置いておきます。材料の温度が同じになるようにしましょう。大きなボウルで卵と砂糖をふわふわの泡状になるまで泡立てます。泡立てを続けながら、ケフィアを注ぎます。
2
別のボウルに小麦粉、重曹、塩を混ぜます。粉の混合物を卵の混合物に加えて、よく混ぜます。パンケーキの生地をボウルに入れ、タオルで覆い、暖かい場所に20〜30分置きます。
3
鋳鉄製のフライパンを強火でよく熱し、少量の油を塗り、生地を大さじで落として混ぜずに焼きます。中火でオラディを焼きます。焼き上がったオラディはボウルや鍋に蓋をして入れます。熱いうちにお出しください。
サービング:
脂質
96
炭水化物
286
タンパク質
63
カロリー