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準備時間
1 時間
調理時間
1 時間
人分
1
難易度
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おいしいスルグニチーズ入りハチャプリ
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調理中
調理済み
予定
合計材料:8
人分:
ミルク - 350 ml
塩 - 1 小さじ
砂糖 - 2 大さじ
イースト - 11 g
未精製ヒマワリ油 - 50 ml
コーンフラワーまたは小麦粉を使って衣を作ります。 - 500 g
スルグニチーズ - 400 g
卵 - 1 個
人分:
🥓
脂質
170г
🍚
炭水化物
422г
🥩
タンパク質
145г
🔥
Kcal
まず、ボウルに牛乳を注ぎ、塩、砂糖、酵母、ひまわり油、小麦粉を加えます。
生地をこねて、ラップで覆い、温かい場所に1時間ほど置いて発酵させます。
次にチーズを細かく切ります(または粗めのおろし器でおろしても良いです)。
次に生地を麺棒で伸ばしてボートの形を作ります。
それから、小舟にチーズを詰めて、180度のオーブンで25分間焼きます。
ハチャプリが出来上がったら、スプーンでチーズを広げてそこに卵黄を入れます。
指示に従って手順を実行してください