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キヌア、アボカド、アーティチョークのプロテインオムレツ

Maksym

PREMIUM

@lekting

難易度: 簡単

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キヌア、アボカド、アーティチョークのプロテインオムレツ

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このレシピについて

ヴィクトル・ベレイ、レストランUhvatのブランドシェフによるオリジナルのプロテインオムレツのレシピ。

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調理中

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調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:9

人分:

1.

卵白 カテゴリーS0 - 100 g

2.

キヌア - 60 g

3.

マリネアーティチョーク - 40 g

4.

アボカド - 40 g

5.

大根 - 10 g

6.

にんじん - 10 g

7.

ビーツ - 10 g

8.

ウクライナパセリ - 3 g

9.

植物油 大さじ2 - 1 g

栄養成分

人分:

🥓

31%

脂質

28г

🍚

44%

炭水化物

40г

🥩

25%

タンパク質

23г

🔥

528

Kcal

1日の推奨摂取量

* 1 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

卵白を卵黄から分けます。卵白を泡立てずに泡立器で混ぜます。オリーブオイル、塩、胡椒を加えてフライパンで炒めます。キヌアを茹でます。アーティチョークとアボカドを切り、大根、人参、ビーツを薄くおろします。お皿にキヌア、アーティチョーク、アボカドを詰めたオムレツを盛り付けます。上に残りのキヌアとアボカドを載せ、野菜で飾り付けます。

2

ステップ2

緑のオイルに: ディルとオイルをブレンダーで混ぜる、濾す、塩と胡椒を加える。

3

ステップ3

オムレツにグリーンオイルをかけて、ディルで飾ります。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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Kcal

6

タンパク質

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脂質

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炭水化物

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