アボカド料理

アボカドと黒パンの上にのったソウギョ

黒パンのソウギョ

グリーンをまぶしただけのライスでは誰も驚かない。しかし、ここではそれを通常の10倍ほど使っている。とはいえ、この料理の主役はアボカドだ！贅沢で滑らか、まるでクリーミーなソースのようにライスを柔らかくし、驚くほど美味しくする。

アボカドドレッシングのグリーンライス

ヴィクトル・ベレイ、レストランUhvatのブランドシェフによるオリジナルのプロテインオムレツのレシピ。

キヌア、アボカド、アーティチョークのプロテインオムレツ

このサラダの主な問題は、私たちの国で熟したアボカドを見つけることです。見つかりましたか？おいしい夕食の準備ができたと考えましょう！

アボカドとエビとキュウリのサラダ

ヨーロッパの


このワカモレで、味の新たな側面を発見してください！アボカド、ニンニク、チーズを使ったこのシンプルながら信じられないほど美味しいペーストは、お気に入りのサンドイッチやタルトレットの完璧なベースとなるでしょう。レモン汁が爽やかな酸味を加え、すりおろしたチーズが食感をより豊かで栄養価の高いものにしています。肉、赤身魚、エビ、野菜などと一緒にお召し上がりください。毎回、真の料理の傑作となるでしょう！