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三層のマリ・ブリン

Дана

@danakire

難易度: 普通

4 人分

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三層のマリ・ブリン

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調理時間

1 時間

人分

4

料理

ウクライナの

難易度

カテゴリー

  • いちごの焼き菓子

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このレシピについて

マрий料理の至宝、コマン・メルナ、別名3層のクレープを発見してください!ライ麦と小麦粉の混合物で作られ、繊細なオートミール粥とサワークリームが挟まれた、これらの美味しい層状のクレープをぜひお試しください。一口ごとに伝統の味を感じてください!

ЗавтракОбедПолдникЧаепитиеВыпечкамасленицана праздничный столблиныУжинОсновное блюдоВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство

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調理中

00%

調理済み

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予定

00%

材料リスト

合計材料:9

人分:

1.

全粒ライ麦粉 - 90 g

2.

オートミール - 100 g

3.

オートミール粉 - 40 g

4.

ミルク - 150 ml

5.

鶏卵 - 1

6.

- 1 小さじ

7.

精製植物油 - 2 大さじ

8.

バター - お好みで

1

クリーム用:

1.

サワークリーム 12% - 180 g

栄養成分

人分:

🥓

42%

脂質

152г

🍚

48%

炭水化物

176г

🥩

10%

タンパク質

37г

🔥

2187

Kcal

1日の推奨摂取量

* 4 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

オートミールを生き生きとさせましょう!サワークリームと混ぜ、魔法のひとふりで塩を加え、20〜30分かけて開きましょう。すべてのフレークが味と香りで満たされるようにしましょう!

オートミールを生き生きとさせましょう!サワークリームと混ぜ、魔法のひとふりで塩を加え、20〜30分かけて開きましょう。すべてのフレークが味と香りで満たされるようにしましょう!
2

ステップ2

ライ麦の奇跡のための生地作り!ボウルにライ麦粉、溶き卵、ひとつまみの塩を入れます。弾力のある生地になるまでよく混ぜます。必要に応じて、冷水を少しずつ加えて理想的な硬さにします。丸めてラップで包み、20分間休ませます。魔法を始めましょう!

ライ麦の奇跡のための生地作り!ボウルにライ麦粉、溶き卵、ひとつまみの塩を入れます。弾力のある生地になるまでよく混ぜます。必要に応じて、冷水を少しずつ加えて理想的な硬さにします。丸めてラップで包み、20分間休ませます。魔法を始めましょう!
3

ステップ3

魔法のオートミール生地を作ろう!オートミール粉を牛乳とサワークリームで泡立て、塩ひとつまみを加え、ミキサーで混ぜます。すべての材料がこの料理のダンスで団結するように!

魔法のオートミール生地を作ろう!オートミール粉を牛乳とサワークリームで泡立て、塩ひとつまみを加え、ミキサーで混ぜます。すべての材料がこの料理のダンスで団結するように!
4

ステップ4

オーブンを200 °Cに予熱します。天板に植物油を塗ったパーチメント紙を敷きます。ライ麦生地を4等分し、丸めて直径3〜4 mmの薄い円盤状に伸ばします。準備した天板に並べ、3分間焼きます。各パンケーキが暖かさと仲良くなりますように!

オーブンを200 °Cに予熱します。天板に植物油を塗ったパーチメント紙を敷きます。ライ麦生地を4等分し、丸めて直径3〜4 mmの薄い円盤状に伸ばします。準備した天板に並べ、3分間焼きます。各パンケーキが暖かさと仲良くなりますように!
5

ステップ5

<p>オートミールの優しさ!天板を取り出し、オートミール生地を均等に丸く広げてください。スパチュラを使って、均一で食欲をそそる層を作ります。天板をオーブンに戻し、さらに3分焼きます。それぞれの層が調和のとれた味わいに溶け込みますように!</p>

<p>オートミールの優しさ!天板を取り出し、オートミール生地を均等に丸く広げてください。スパチュラを使って、均一で食欲をそそる層を作ります。天板をオーブンに戻し、さらに3分焼きます。それぞれの層が調和のとれた味わいに溶け込みますように!</p>
6

ステップ6

仕上げです!天板を再び取り出し、割れたオートミールとサワークリームを混ぜたものをパンケーキに丁寧に塗ります。さらに2分焼きます。次に、パンケーキを裏返し、さらに3〜4分焼きます。最終的に、厚さ約6〜7mmのおいしそうなパンケーキができあがるはずです。お皿に並べて、バターを少し加えます。熱いうちにお召し上がりください。一口ごとに楽しんでください!

仕上げです!天板を再び取り出し、割れたオートミールとサワークリームを混ぜたものをパンケーキに丁寧に塗ります。さらに2分焼きます。次に、パンケーキを裏返し、さらに3〜4分焼きます。最終的に、厚さ約6〜7mmのおいしそうなパンケーキができあがるはずです。お皿に並べて、バターを少し加えます。熱いうちにお召し上がりください。一口ごとに楽しんでください!

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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