Artykuły

Pytania

NEW

Diet

NEW

Ukryj reklamy

Chrupiąca cebulka do hot dogów, jak przygotować w domu

Dodaj do planów

Czas przygotowania

15 min.

Czas gotowania

15 min.

Porcje

10

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

Chrupiąca cebulka do hot dogów, jak przygotować w domu

Name: Chrupiąca cebulka do hot dogów, jak przygotować w domu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Cebula - 300 g; Mąka pszenna - 3 łyżka; Skrobia kukurydziana - 3 łyżka; Słodka papryka - 1 łyżeczka; Sól do smaku; Olej roślinny do głębokiego smażenia - 300 ml

M

Maksym

@lekting

0.0

Najapetyczne, delikatne i chrupiące frytki cebulowe do hot dogów - jak przygotować w domu takie, które nie są gorsze od markowych, posypanych „duńską” kiełbasą w bułce? Można go oczywiście kupić w sklepie, jeśli się poszuka, jednak jest mało prawdopodobne, aby taki produkt obył się bez konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku. Nie ma więc potrzeby kupowania chipsów cebulowych ani frytek w sklepie: przygotowanie ich samodzielnie i w rezerwie wcale nie jest trudne. Ważne, żeby był dobrze wysmażony i wysuszony. Chrupiącą cebulę według naszej receptury można bez problemu przechowywać w zamkniętym pojemniku przez tydzień w temperaturze pokojowej. A w lodówce – jeszcze dłużej. A jeśli nieco straci chrupkość, to przed użyciem możesz podgrzać cebulę na suchej patelni przez kilka minut - i będzie jak nowa. Tak chrupiąca cebula nadaje się nie tylko do hot-dogów, ale także do wielu innych dań - do puree ziemniaczanego i klusek, do zielonych sałatek i dodatków do fasolki szparagowej, ozdobi pieczone ryby, pizzę i risotto.