Dodaj do planów
Czas gotowania
15 min.
Porcje
1
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Czekolada roztopiona w kąpieli wodnej jest dobrą bazą do fondue lub kremu. To najprostszy, domowy sposób na rozpuszczenie czekolady. Jeśli chcesz robić czekoladki, to nie jest dla ciebie.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Czekolada mleczna - 100 g
1
Czekoladę połóż na ciężkiej desce do krojenia i bardzo drobno posiekaj. Kawałki czekolady włóż do żaroodpornej miski.
2
Miskę z czekoladą włóż do garnka z gorącą wodą. Stawiamy na małym ogniu (woda nie powinna za bardzo się zagotować). Mieszaj drewnianą szpatułką aż do całkowitego rozpuszczenia, 2–3 minuty.
3
Miskę z czekoladą włóż do miski wypełnionej lodem. Mieszaj, aż czekolada ostygnie do temperatury ciała. Jest to optymalna temperatura do pracy z roztopioną czekoladą.
Porcje:
Tłuszcz
36
Węglowodany
54
Białko
7
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings