MealWings

Artykuły

Kontakt

Diet

NEW

Aktualności

NEW

Placki ziemniaczane z cebulą

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

6 Porcje

0.0

Dodaj do planów


Placki ziemniaczane z cebulą

Dodaj do planów


Czas przygotowania

15 min.

Czas gotowania

20 min.

Porcje

6

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Jak prawidłowo przygotować „ciasto” na placki ziemniaczane z cebulą? Istnieje wiele różnych wersji na ten temat. Wiele osób uważa, że ​​placki ziemniaczane nie potrzebują niczego poza solą, olejem do smażenia i samymi ziemniakami. Takie podejście jest w pełni uzasadnione, zwłaszcza jeśli chodzi o odmiany o dużej zawartości skrobi, które bez problemu utrzymają rozdrobnioną masę w całości. To proste danie możesz uzupełnić sosem grzybowym lub czosnkowym. Proponowany przez nas przepis na placki ziemniaczane z cebulą jest „bogatszy”: smak potrawy jest bogaty i pikantny. Spróbuj!

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 7

Porcje:

1.

Ziemniaki (8-10 sztuk) - 800 g

2.

Cebula - 1 szt.

3.

Mąka - 60 g

4.

Olej roślinny do smażenia - do smaku

5.

Sól - do smaku

6.

Zmielony czarny pieprz - do smaku

7.

Śmietana do podania - do smaku

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

26%

Tłuszcz

91г

🍚

63%

Węglowodany

218г

🥩

11%

Białko

38г

🔥

1873

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 6 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Przygotuj ciasto na placki ziemniaczane. Drobno posiekaj cebulę. Na małej patelni rozgrzej 1 łyżkę stołową. l. olej roślinny i gotuj cebulę do miękkości (2-3 minuty).

2

Krok 2

Obierz ziemniaki, umyj bulwy i zetrzyj je na grubej tarce. Dodać przygotowaną cebulę, mąkę, sól, pieprz i wymieszać. Mieszanka ziemniaczana na naleśniki jest gotowa.

3

Krok 3

Włóż mieszaninę ziemniaczaną dużą łyżką na patelnię z bardzo gorącym olejem roślinnym i smaż placki ziemniaczane na średnim ogniu pod przykryciem przez 4–5 minut. z każdej strony.

4

Krok 4

Gotowe placki ziemniaczane układamy na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami, aby odsączyć nadmiar oleju, a następnie przekładamy na ogrzane talerze. Osobno podawać śmietanę.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Białko

27

Tłuszcz

50

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone