Name: Грильяж без цукру і меду
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: International
Ingredients: Мирінда - 70 гр.; Волоський горіх - 70 гр.; Банан - 82 гр.; Цукрозамінник натуральний Еритрит зі стевією - 40 гр.; Кокосова стружка - 5 гр.

Грильяж виходить з насиченим, горіховим смаком, не розвалюється, але й не буває твердим, можна зробити сухим або м'якшим.

Зробити банана пюре, можна нарізати на шматочки і пропустити через прес

Змішати бананове пюре з горіхами та кокосовою стружкою, додати цукрозамінник

Розподілити масу силіконовим килимком на деку, вирівняти і провести ножем лінії, розділивши майбутній грильяж на прямокутники

Підсушити в духовці 10-20 хвилин|мінути| на маленькому вогні. Від часу залежить те, наскільки м'який чи сухий він має бути.

Грильяж без цукру і меду

Росіянка

Приготувати тріску на сковороді дуже просто. Вам лише потрібно нарізати її на шматки та обсмажити в розігрітій олії до золотистої скоринки. Після смаження тріску обов'язково слід збризнути лимонним соком. Він не тільки додасть рибі приємну кислинку, а й зробить її пружнішою, завдяки чому вона не розвалиться під час подачі. Якщо лимонного соку немає, можна взяти звичайний оцет, але в меншій кількості.

Тріска смажена на сковороді

Європейська

Солодкі грінки необов'язково смажити лише на основі молочно-яєчної суміші. Не менш смачними вони вийдуть і без молока. Одного яйця, щоб просочити скибочки хліба, буде замало, тому до нього слід додати воду. Цукровий сироп з яйцем, що утвориться, дуже апетитно запечеться на шматочках батона після обсмажування.

Солодкі грінки без молока

Відкрийте для себе чари простоти з цим неймовірно смачним і ніжним морозивом! Вам знадобляться всього два компоненти: жирні вершки та згущене молоко. Збийте їх до повітряної консистенції, заморозьте, і вуаля — ідеальні ласощі готові! Хочете експериментів? Додайте какао, свіжі ягоди, фрукти, горіхи або арахісову пасту. А можна просто подати його з улюбленим топінгом і насолоджуватися кожним шматочком.

Морозиво з двох складників

Радянська СРСР

Ці повітряні трубочки з листкового тіста з ніжним білково-заварним кремом — справжній смак дитинства для багатьох, хто виріс у Радянському Союзі. Але й сьогодні вони залишаються неймовірно популярним десертом, здатним підкорити будь-яке серце. Щоб відтворити це кулінарне диво вдома, потрібна особлива увага до тіста: його потрібно розкачати з маслом і скласти кілька разів, аби досягти найтонших, повітряних шарів. Для надання трубочкам ідеальної форми використовуйте фольгу, навколо якої акуратно обгорніть смужки тіста. Потім залишиться лише випекти їх до золотистої скоринки й наповнити чудовим солодким кремом. Приготуйтеся до того, що ці трубочки зникнуть зі столу миттєво!

Солодкі трубочки з начинкою

Пориньте у світ ніжності з цими повітряними кексиками! Пишне тісто на кефірі та вершковому маслі не потребує тривалого очікування, а свіжа чи заморожена чорниця додасть яскравої кислинки, що ідеально гармонує з розсипчастою текстурою. Всього 20 хвилин у духовці — і ваш стіл прикрасить апетитний десерт, який підкорить серця з першого шматочка.

Кексики з чорницями

Інтернаціональна

Відкрийте для себе світ неймовірних смаків із цими чудовими кокосовими цукерками! Для їх створення вам знадобляться лише соковиті сушені фініки, ароматна кокосова стружка, хрусткі горіхи на ваш вибір і всього 10 хвилин вашого часу. Волоські горіхи, кеш'ю або мигдаль – будь-які підійдуть, чи то сушені, чи обсмажені. А для надання особливого шарму додайте пів чайної ложки ванільного екстракту. Просто змішайте всі інгредієнти, сформуйте апетитні кульки і дайте їм охолонути в холодильнику протягом 30 хвилин. Це ідеальні ласощі, які подарують вам справжню насолоду!

Кокосові цукерки з горіхами та фініками

Приготуйте чарівне печиво «Ведмедики», використовуючи просте пісочне тісто та трохи фантазії! Цей чудовий десерт ідеально підійде для швидкого перекусу або стане зіркою дитячого свята. Хочете додати родзинку? Експериментуйте з додатками: кокосова стружка, шоколадна крихта або подрібнені горіхи зроблять кожне печиво унікальним. Не бійтеся творити!

Печиво «Ведмедики»

Пориньте у світ ніжності з цим десертом, який є солодшою та насиченішою версією панакоти. Замість традиційних вершків тут використовується згущене молоко, що надає десерту неповторного смаку та щільної текстури. Час застигання залежить від якості желатину, але для ідеального результату рекомендується залишити його в холодильнику на всю ніч, щоб вранці насолодитися цими чудовими ласощами.

Десерт зі згущеного молока

Червона смородина — справжня скарбниця пектину, завдяки чому варення з неї виходить неймовірно густим, немов ніжне желе. Щоб досягти ідеальної консистенції, відразу після варіння протріть гарячу ягідну масу через сито, позбавляючись від насіння та частинок шкірки. Варення готується на сильному вогні всього близько 10 хвилин, вимагаючи постійного помішування. Остиглий десерт стане досить щільним і густим, ідеально підходящим для прошарку тортів і тістечок. Із зазначеної кількості інгредієнтів ви отримаєте одну баночку об'ємом 0,5 літра.

Густе варення з червоної смородини

Відкрийте для себе дивовижне поєднання смаків у цьому варенні, де тонкий аромат малини гармонійно переплітається з кисло-терпкою смородиною. Ягоди ідеально доповнюють та підкреслюють одна одну, створюючи неповторний букет. Якщо варити варення не довше 5 хвилин після закипання, малина збереже свій яскравий колір та форму, роблячи десерт не лише смачним, а й неймовірно красивим.

Грильяж без цукру і меду

Категорії

Про рецепт

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Крок 2

Крок 3

Крок 4

Крок 5

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі