Додати в плани
Час приготування
45 хв.
Порції
2
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Навіть ті діти, які категорично відмовляються їсти рибу, погоджуються на рибні палички. Щоб не годувати їх магазинними напівфабрикатами, приготуйте самі палички. Найпрекрасніше в цій страві те, що ви можете зробити більшу частину роботи заздалегідь або навіть заготовити величезну партію та заморозити.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Філе тріски - 300 гр.
Куряче яйце - 2 шт.
Сухарі паніровочні - 150 гр.
Борошно - 120 гр.
Морква - 1 шт.
Огірок - 1 шт.
Масло оливкове - 3 ст.л
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
1
Обсушіть філе тріски паперовими рушниками. Наріжте рибу смужками шириною 2-2,5 см. Всипте в тарілку борошно, додайте|добавляйте| сіль|соль| і перець. В іншу тарілку насипте панірувальні сухарі, в третій тарілці збийте яйця з щіпкою солі та перцю.
2
Обваляйте скибочки риби в борошні, вмочіть в яйця і запанируйте в сухарях. Злегка притисніть паніровку до риби. Розкладіть рибні палички на обробній дошці в 1 шар, накрийте харчовою плівкою та приберіть у холодильник на 30 хв.
3
У великій сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію, 1 хв. Розкладіть рибні палички, залишаючи між ними вільний простір. Смажте палички по 2 хв з кожного боку.
4
Ножем для чищення овочів наріжте моркву та огірок довгими стрічками. Розкладіть рибні палички в тарілки, додайте овочі та одразу подавайте до столу.
Порції:
Жир
65
Вуглеводи
241
Білки
101
Ккал
@ 2025 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings