Террин, паштет в террине

Классический
паштет из утиной печени – изысканная холодная закуска с тонким вкусом.
Традиционно паштет готовят для праздничного стола, подавая его в крошечных тарталетках
или выкладывая на миниатюрные канапе. Однако рецепт паштета настолько прост, а
продукты для него настолько доступны, что имеет смысл готовить его часто! Намажьте
хрустящий тост ароматным паштетом – это станет полноценным и полезным завтраком,
ведь уже с утра ваш организм будет обеспечен легко усваиваемым белком и получит
порцию витаминов и микроэлементов. Не хотите бутерброд – заверните&nbsp; ломтик паштета в блинчик или в тонкий лаваш,
добавив лист салата и пару кружков маринованного огурца. Кстати это отличный
вариант для наполнения вашего ланч-бокса!

Классический паштет из утиной печени

Очень вкусное и полезное блюдо. Готовится очень легко и быстро.

Домашний паштет из куриной печени

Французское блюдо, нечто среднее между ветчиной и паштетом. Отличная холодная закуска. В классическом рецепте ещё добавляется молоко, панировочные сухари в фарш. И на сырокопченом беконе выкладывается в форму для запекания. У меня менее калорийный результат и без соли. Без потери вкуса, но с большей пользой для диабетиков.

Террин из индейки с фисташками а-ля французский

Русская

Откройте для себя нежный и ароматный паштет из куриной печени, который станет изысканной закуской на любом столе. Сочетание обжаренных овощей, коньяка и свежего тимьяна придает этому блюду неповторимый вкус и бархатистую текстуру. Идеально подходит для праздничного застолья или уютного ужина.