Добавить в планы
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
20 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Приготовьте цельнозерновые блины для здорового начала дня. Сделанные на масленке, они влажные, легкие и пушистые – детям обязательно понравятся!
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Мука пшеничная цельнозерновая - 2 стак.
Сахар - по вкусу
Разрыхлитель теста - по вкусу
Сода пищевая - по вкусу
Соль - по вкусу
Пахта 1% - по вкусу
Порции:
🥓
Жир
10г
🍚
Углевод
347г
🥩
Белки
49г
🔥
Ккал
Взбейте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль вместе в миске.
Взбейте пахту, яйца и 3 столовых ложки масла в отдельной миске, пока хорошо не соединятся. Вылейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешайте, пока они не соединятся; тесто может показаться немного густым.
Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла в чугунной сковороде на среднем медленном огне в течение 5 минут. Работая порциями, налейте 1/3 стакана теста для каждого блина на горячую сковороду. Ложкой разложить тесто в кружочки; варите, пока нижняя часть не подрумянится, а сверху не появятся пузырьки, 1 1/2-2 минуты. Переверните и готовьте, пока середина не застынет, а с другой стороны не подрумянится еще примерно 2 минуты.
Используйте немного стаканов муки для более традиционного теста и легких блинов.
Следуйте инструкциям пошагово