PREMIUM
@loolteewka
Сложность: Лёгкая
1 Порции
4.0
2
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
2 мин.
Порции
1
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Это элегантно простой способ приготовления стейков тунца ахи, которому позавидует любой ресторан! Подавайте с соевым соусом или излюбленным соусом для погружения.
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Ахи тунец - 2 шт.
Соль - 11 ч.л
Перец чёрный молотый - 0.3 ч.л
Масло сливочное - ½ ст.л
Масло оливковое Filippo Berio Olive Oil - 2 ст.л
Перец чёрный горошек - 1 ч.л
Порции:
🥓
Жир
34г
🍚
Углевод
4г
🥩
Белки
10г
🔥
Ккал
Стейки тунца обсушить и приправить по обе стороны солью и кайенским перцем.
Растапливаем сливочное масло в сковороде на среднем огне.
Добавить оливковое масло и перец горошком; готовить, пока перец не размякнет и не станет трещать, примерно 5 минут.
Осторожно положите приправленный тунец на сковороду и жарьте до желаемой готовности, от 30 секунд до 1 1/2 минуты на каждую сторону.
Нарезать тунца ломтиками толщиной 1/4 дюйма и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Следуйте инструкциям пошагово