Добавить в планы
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
1 ч.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Простой, но вместе с тем очень вкусный рецепт голубцов с мясом и рисом.
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Капуста белокочанная - 1 шт.
Рис белый - 1 стак.
Фарш мясной - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук белый - 5 шт.
Томатная паста - 3 ст.л
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Порции:
🥓
Жир
59г
🍚
Углевод
487г
🥩
Белки
41г
🔥
Ккал
Подготовьте капустные листья для голубцов. Лук и морковь измельчить.
Обжарьте овощи на растительном масле до готовности и разделите на две части. Для начинки используйте одну часть. Во вторую часть добавляем соль (1 ст.л.), сахар (1 ст.л.), молотый перец и томатный соус или кетчуп.
Немного обжарьте овощи с томатом, добавьте воды (2-3 стакана) и вскипятите томатный соус.
Смешать заранее сваренный рис, мясной фарш и овощную зажарку. Посолите и поперчите фарш для голубцов и перемешайте.
Закрутите голубцы с мясом и рисом. Положите голубцы в кастрюлю и полейте томатным соусом.
Готовьте голубцы на медленном огне около 1 часа.
Следуйте инструкциям пошагово