Салат из копченой курицы с корейской морковкой
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
6 Порции
0.0
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
5 мин.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Салат из копченой курицы с корейской морковкой обязательно придется вам по вкусу. Яркий, сытный и в меру острый. Главное преимущество блюда – легкость приготовления. Для него не нужны сложные кулинарные манипуляции: просто нарезать и перемешать. Так что салат вполне походит для случая, когда необходимо что-то быстро приготовить. Готовую копченую курицу можно купить в магазине. Сухарики тоже. Но учтите, что обычно они продаются с разными вкусами. Если вы не любитель добавок, стоит сделать сухарики самостоятельно. Тем более, много времени вы не потратите. Просто подсушите кубики хлеба на сухой сковороде или в духовке. Заправьте салат майонезом или сметаной. При желании, украсьте любой зеленью. Это не только красиво, но еще и очень полезно.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 11
Порции:
Курица копченая - 300 гр.
Корейская морковь - 200 гр.
Консервированная кукуруза - 200 гр.
Помидоры средние - 3 шт.
Огурцы средние - 2 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Твердый сыр - 200 гр.
Белый хлеб - 200 гр.
Майонез - 100 гр.
Молотый черный перец - 3 гр.
Соль - 3 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
195г
🍚
Углевод
187г
🥩
Белки
165г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для салата изкопченой курицы с корейской морковкой. Сыр натрите на крупной терке. Лучше использовать твердые сорта.
Шаг 2
Если не используете филе, то удалите из копченой курицыкости и очистите от кожи. Мясо нарежьте кубиками. Сложите в подготовленную глубокую миску для салата.
Шаг 3
Огурцы, если они молодые, можно не очищать.Нарежьте их кубиками, также как курицу. Помидоры аккуратно разрежьте пополам и тоже нарежьте кубиками. Старайтесь, чтобы все ингредиенты были примерно одинаково нарезаны. Сладкий перец разрежьте пополам и удалите семена с плодоножкой. Мякоть нарежьте тонкой соломкой. Добавьте овощи в салатник и перемешайте.
Шаг 4
Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг идайте жидкости стечь. Можно промыть. Морковь по-корейски также откиньте на сито, а затем, слишком длинные полоски разрежьте на 2-3 части. Переложите кукурузу и корейскую морковь в салатник.
Шаг 5
С кусочков белого хлеба срежьте корочку. Мякишнарежьте одинаковыми брусками. Затем положите на сухую сковороду и подсушите, помешивая, пока они не подрумянятся. Можно посыпать их сушеными травами. Остудите.
Шаг 6
В салатнике соедините все ингредиенты, добавьтемайонез. При необходимости приправьте салат солью и перцем. Посыпьте сухариками, быстро перемешайте и подавайте сразу же.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово