Лук, маринованный со свекольным соком и гвоздикой
PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
2 Порции
0.0
Добавить в планы
Добавить в планы
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Порции
2
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Лук, маринованный со свекольным соком и гвоздикой - очень ароматная и красивая закуска. Что особенно приятно, покупать более дорогой красный лук не придется: репчатый приобретает яркий цвет за счет свекольного сока. Такой маринованный лук можно добавить в салаты с вареным мясом, использовать для приготовления сэндвичей или бутербродов, украсить селедку или подать к шашлыкам.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 9
Порции:
Лук репчатый - 3 шт.
Свежевыжатый свекольный сок - 100 мл.
Лимонный сок - 2 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Яблочный уксус - 1 ст.л
Гвоздика - 2 шт.
Душистый перец горошком - 2 шт.
Вода - 100 мл.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
29г
🍚
Углевод
141г
🥩
Белки
15г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук очистите и нарежьте крупными кольцами. Сложите в миску.
Шаг 2
Воду налейте в ковшик. Добавьте сахар, соль и доведите до кипения. Положите гвоздику и душистый перец. Дайте немного остыть.
Шаг 3
Влейте в остывший рассол свекольный сок. Добавьте лимонный сок и уксус, перемешайте.
Шаг 4
Залейте лук в миске. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово