Добавить в планы
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
45 мин.
Порции
2
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Клумба Попробуй - съешь!
Мои любимые продукты одном рецепте: чечевица на подушке из тыквы и украшена морковью, вкусное и полезное сочетание! Попробуй.
В списках у 0 человек
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Комментарии
Порции:
Зеленая чечевица - 100 гр.
Тыква - 250 гр.
Морковь - 1 шт.
Соль - 20 гр.
Оливковое масло «экстра верджин» - 15 мл.
1
Замачиваем чечевицу на 4 часа в воде, чтобы выделилась фитиновая кислота,варим 15-25 минут, пока она не станет мягкая, солим. После готовности промываем.
2
Одновременно нарезаем тыкву и ставим на медленный огонь с водой в сковородке/кастрюле или запекаем в духовке до готовности обычно около 30 минут, остужаем, немного солим и блендером превращаем в пюре.Также очищаем морковь, красиво нарезаем цветочками и варим (можно с тыквой вместе.)
3
Собираем нашу красивую клумбавыкладываем пюре из тыквы, сверху чечевицу. Чечевицу поливаем нерафинированным оливковым маслом.
4
И украшаем морковкой. Можно и на нее полить немного оливкового масла, как у меня.Приятного аппетита! Быстро, вкусно и полезно!
Порции:
Жир
17
Углевод
76
Белки
28
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings