Добавить в планы
Время приготовления
30 мин.
Порции
5
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
4.0
1
Уха из нерки классическая с рисом, морковью, картофелем, зелёным луком и укропом.
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Нерка - 578 гр.
Укроп - 26 гр.
Рис - по вкусу
Морковь - по вкусу
1
Нерку чистим и разделываем на стейки. Первые от головы стейки и хвосты от двух рыбин заливаем водой и ставим на огонь. Воду я молю когда она начинает закипать.
2
Промываем рис
3
Чистим морковь
4
Чистим картофель
5
Когда закипит бульон с рыбой и рыба будет почти готова, вынуть рыбу в тарелку, чтобы она остыла. В бульон добавить рис. Морковь и картофель нарезать и тоже добавить в бульон, когда рис закипит. За это время остынет рыба и её можно освободить от костей и плавников. Когда картофель и морковь будут уже почти готовы, вернуть рыбу в кастрюлю. Помыть зелень, нарезать и добавить в уху (я всё сфотать забыла кроме порезанной зелени). Уха готова.
Порции:
Жир
50
Углевод
87
Белки
126
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings