Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
10 мин.
Порции
2
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Диабетические сырники с дикорастущей брусникой полезны высоким содержанием кальция и калия, фосфора и флавоноидов. Брусника имеет мощные антибактериальные свойства, помогает бороться с инфекциями и аллергией. Участвует в синтезе коллагена, укрепляет кровеносные сосуды и иммунитет. С другой стороны для больных почек сырники тяжелое блюдо и следует воздержаться от их употребления из-за высокого содержания белка.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 6
Порции:
Творог 2% - 180 гр.
Брусника - 50 гр.
Семена льна - 22 гр.
Яйцо перепелиное - 2 шт.
Булгур приготовленный - 4 гр.
Манная крупа - 3 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
17г
🍚
Углевод
20г
🥩
Белки
41г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Творог протереть через сито, добавить яйца, сах. заменитель, семена льна, манку цельнозкрновкю. Всё перемешать.
Шаг 2
Насыпать на разделочную доску полбу. Сформировать два сырника и обвалять их в полбе.
Шаг 3
Разогреть сковороду, налить масло и положить сырники. Зажарить с одной стороны. Перевернуть и сразу всыпать замороженную бруснику. Как только сырники будут готовы, бруснику положить со сковороды на сырники. Подавать горячими.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово