Добавить в планы
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
20 мин.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
5.0
1
Котлеты из свинины с луком 30% от массы фарша. Жарит на среднем огне.
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Свинина - 450 гр.
Молоко 3.2% (пастеризованное) - 50 гр.
Масала - 2 гр.
Соль - по вкусу
1
Делаем из свинины фарш, лук я пробивала измельчителем, но можно и просто нарезать. Солим, добавляем приправы (кому что нравится, а у меня чатмасала), добавляем молоко и сырое яйцо. Перемешиваем хорошенько.
2
На сковороду разогретую наливаем масло. Я не клеила котлеты руками, а выкладывала фарш ложкой. Слегка обжариваем, переворачиваем и накрываем крышкой. Выделится сок, котлетки в нем потушатся.
Порции:
Жир
99
Углевод
3
Белки
74
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings