Elkészítési idő
40 p.
Adagok
6
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Csirkemell tekercsek aszalt paradicsommal
Összesen hozzávalók: 12
Adagok:
Szárított kapor - 1 tk
Bazsalikomlevél - 5 db
Zsemlemorzsa - 1 pohár
Napon szárított paradicsomok - 10 db
Paradicsomos spagettiszósz - 125 ml
Petrezselyem (gyökér) - 1 db
Csirkemell - 2 db
Tojás - 2 db
Só - ízlés szerint
Bors - ízlés szerint
Napraforgóolaj - 3 ek
Liszt - 100 g
Adagok:
🥓
Zsír
63г
🍚
Szénhidrát
392г
🥩
Fehérje
79г
🔥
Kcal
Vágjuk a csirkemellet 2-3 részre hosszában, majd klopfoljuk meg konyhai kalapáccsal. Kenjük meg napraforgóolajjal, szórjuk meg szárított kaporral, sóval és borssal. Hagyjuk 1-2 órán át pácolódni.
Szárított paradicsomot vágj csíkokra, a bazsalikom leveleit pedig tépd szét.
Minden csirkedarabra tegyünk egy szelet paradicsomot és két bazsalikomlevelet. A töltelékkel a csirkét szorosan felcsavarjuk.
Minden tekercset lisztbe forgatunk, majd felvert tojásba mártunk, és végül zsemlemorzsában forgatunk meg.
Pirítsuk meg a serpenyőben napraforgóolajjal minden oldalról aranybarnára.
Tegye a tekercseket egy kerámia sütőformába, adja hozzá a paradicsomszószt és a szeletelt petrezselyemgyökeret.
Sütjük az előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig. Tálaljuk forrón.
Kövesd a lépéseket figyelmesen