Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
10 perc
Főzési idő
35 perc
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Fészek csirkével a sütőben – ez egy eredeti tésztarecept, hosszú tésztából összegöngyölítve, mint egy madárfészek. Annak érdekében, hogy a tagliatelle fészkek jól átitatódjanak a tejszínes szósszal, fedje le az edényt fóliával, és félkészre süsse a sütőben. Ezután távolítsa el a fóliát, adjon hozzá sajtot, és folytassa a sütést, amíg aranybarna sajtkéreg nem képződik. Akkor a sült tésztája nagyon étvágygerjesztő és finom lesz! Készítse el a tölteléket füstölt csirkéből – ez érdekes ízt ad az ételnek. Díszítse a kész fészkeket zöld bazsalikommal, és tálalja koktélparadicsommal.
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
Tésztafészkek tagliatelléből - 400 g
Füstölt csirkecomb - 1 db
10%-os tejszín - 350 ml
Krémsajt - 150 g
Cheddar sajt reszelt - 80 g
Fokhagyma - 2 gerezd
Bazsalikom vagy petrezselyem - 2 csokor
Finomított növényi olaj - 1.5 ek.
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
1
Füstölt csirkecombból vágja le a húst, és apróra vágja. Tegye félre egy időre. A fokhagymát szeletelje fel. Távolítsa el a szárakról, és durván aprítsa fel a bazsalikom nagyobb leveleit, a kisebb leveleket tegye félre a kész fogás díszítésére.
2
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, helyezze a rácsot középső szintre. Egy 25x25 cm-es hőálló formát kenje meg kevés növényi olajjal.
3
Egy mély serpenyőben, közepes lángon, melegítse fel a maradék növényi olajat. Tegye bele a fokhagymát és sütje 20 másodpercig, amíg észrevehető aroma nem keletkezik.
4
Öntse a serpenyőbe a tejszínt és tegye bele a krémsajtot. Adja hozzá az apróra vágott bazsalikomot, sózza meg, fűszerezze borssal, és állandó keverés mellett főzze 2 percig.
5
Tegye a fészkeket az előkészített formába. Mindegyikbe tegyen szeletelt csirkét, majd öntse rá a serpenyőből a szószt úgy, hogy a tészta teljesen ellepje. Ha a szósz nem elég, adjon hozzá még egy kis tejszínt vagy vizet. Fedje le a formát fóliával, és tegye a sütőbe.
6
Süssük a fészkeket 20-25 percig. Vegye ki a formát, távolítsa el a fóliát. Szórja meg a fészkeket reszelt sajttal, és tegye vissza a formát a sütőbe. Süssük fólia nélkül további 10 percig. A sajtnak meg kell olvadnia és enyhén megpirulnia.
7
Ossza szét a tésztát a tányérokra, és díszítse minden adagot a félretett bazsalikomlevelekkel. Kívánság szerint adjon hozzá félbevágott koktélparadicsomokat, és azonnal tálalja.
Adagok:
Zsír
145
Szénhidrát
350
Fehérje
97
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings