Hozzáadás a tervhez
Főzési idő
10 perc
Adagok
7
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Miért készítsünk sovány majonézt, ha a boltokban lehet kapni hasonlót, kérdezhetné. Válaszolunk! Először is, ebben az esetben biztos lehet a szósz összetételében: nem tartalmaz majd káros tartósítószereket, sűrítőanyagokat és aromákat, amelyekkel általában az ipari termékek vétkeznek. Másodszor, a sovány majonéz elkészítése nem vesz igénybe több mint 10 percet, ami, valljuk be, még egy nagyon elfoglalt ember számára is megengedhető. Harmadszor pedig valóban finom szószt kap, amellyel salátákat ízesíthet vagy rágcsálnivalókat egészíthet ki, függetlenül a vallási vagy elvi meggyőződésétől. Ellenőriztük: a vegán változat mindenkinek tetszett, aki megkóstolta!
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Finomított növényi olaj - 250 ml
Konzervált fehér bab - 6 ek.
Dijoni mustár - 1 ek.
Almaecet 5% - 1 ek.
Kristálycukor - 1 tk.
Só - 1 tk.
1
Készítse elő a hozzávalókat az böjti majonézhez. <img> A konzervbabot tegye egy szűrőbe, és öblítse le. Hagyja lecsöpögni a folyadékot, és tegye át a botmixer poharába.
2
Adjon hozzá mustárt, ecetet, sót és cukrot. Öntsön hozzá 100 ml növényi olajat, és verje fel a hozzávalókat a böjti majonézhez, amíg egységes állagú masszát nem kap.
3
Az olajat folyamatos habveréssel öntse hozzá. Egy sűrű öntetet kell kapnia. A böjti majonéz légmentesen záródó üvegben a hűtőszekrényben 7-10 napig tárolható.
Adagok:
Zsír
249
Szénhidrát
22
Fehérje
8
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings