Előkészítési idő
10 p.
Elkészítési idő
45 p.
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Hogyan készítsünk hajdina kását a multivarkában? Ez a kérdés sokakat érdekel, ezért úgy döntöttünk, hogy közzétesszük a receptet, amely részletesen leírja az egész folyamatot. Ebben az esetben a legfontosabb a pontos arányok betartása: egy rész gabona - két rész víz. Használhat mérleget, vagy egyszerűen poharakkal mérhetjük ki a hozzávalókat. Nos, a multivarka biztosítja a kása főzése során a szükséges tömítettséget, aminek köszönhetően a hajdina párolódik, fokozatosan magába szívja a vizet, és puha, gyengéd, pergő lesz.
Összesen hozzávalók: 4
Adagok:
Hajdinakása (tört) - 200 g
Ivóvíz - 400 ml
82,5% vaj - 30 g
Só - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
29г
🍚
Szénhidrát
132г
🥩
Fehérje
19г
🔥
Kcal
Készítse elő a hajdinát. Válogassa át, szórja ki az asztalon, távolítsa el a szemetet. Ezután öntse egy nagy lábasba, és öntse fel hideg vízzel. Öblítse át, majd szűrje le. Addig ismételje, amíg a víz nem lesz tiszta, átlátszó.
Rétegezzük a hajdinát néhány réteg papírtörlőre és simítsuk el. Hagyjuk megszáradni a gabonát. Ezután tegyük át a multicooker tálba és pirítsuk 5 percig 130 °C-on.
Öntsön ivóvizet a rizsfőző táljába a hajdinához. Állítsa be a „Kása” módot, vagy válasszon más, a gabona főzésére alkalmas beállítást. Zárja le a készüléket és főzze a hangjelzésig.
Amikor a hajdina kása elkészül, adjon hozzá darabokra vágott vajat, és keverje össze. Zárja le a multicooker fedelét. Hagyja a hajdina kását még 15 percig.
Kövesd a lépéseket figyelmesen